Sadece 2 patates ve 1 yumurta ile hazırlayabileceğiniz bu kahvaltılık tarifi, damaklarınıza bayram yaşatacak. Hemen deneyin ve şaşırtıcı sonuçları görün!

PATATES VE YUMURTA İKİLİSİYLE HARİKALAR YARATIN: ADIM ADIM TARİF

Kızgın yağda kızartılan, baharatlarla zenginleştirilmiş bu patatesli kahvaltılığı mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER:

2 adet patates

Tuz

Pul biber

Karabiber

Mısır nişastası

Maydanoz

1 adet yumurta

HAZIRLIK:

İlk adım olarak 2 patatesi küp küp doğrayın ve ardından haşlayın.

Haşladığınız patatesleri bir kaba alın ve iyice ezin.

Üzerine 2 tutam tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyerek karıştırın.

1 demet maydanozu ince ince doğrayın ve karışıma ekleyin.

2 yemek kaşığı mısır nişastasını ekledikten sonra tüm malzemeleri yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru 5 parçaya bölün ve her bir parçayı silindir şeklinde yoğurun.

Çatal yardımıyla bu silindirleri hafifçe ezin.

Silindirleri 5 eşit parçaya ayırın.

Ayrı bir kaba bir yumurta kırın.

Galeta unu, bir yemek kaşığı parmesan peyniri ve fesleğeni ayrı bir kabın içine alarak karıştırın.

Ardından patatesli silindirleri önce yumurtaya, sonra galeta unu karışımına bulayın ve iyice harmanlayın.

Son olarak, kızgın yağda patatesleri kızartın.

Bu muhteşem patatesli kahvaltılığı sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın. İyi bir kahvaltının tadını çıkarmanın zamanı geldi!