FIRINLARDA DETAYLI İNCELEME

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla şehir merkezinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi.

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülen denetimlere Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri de katıldı. Üretimden satışa kadar tüm süreçler ayrıntılı şekilde incelendi.

HİJYEN VE GRAMAJ KONTROL EDİLDİ

Denetimlerde üretim alanları, depolar, kullanılan ekipmanlar ve satış noktaları tek tek kontrol edildi. Ayrıca çalışanların hijyen kurallarına uyumu, hammaddelerin saklama koşulları, ekmek ve unlu mamullerin gramajı ile fiyat etiketlerinin mevzuata uygunluğu da denetlendi.

Yetkililer, standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarı ve işlemlerin uygulandığını belirtti.

"HALK SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ"

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığından yapılan açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğu vurgulandı.

Açıklamada, şehir genelindeki işletmelere yönelik denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüldüğü belirtilerek, halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçmek ve tüketici haklarını korumak amacıyla ilgili kurumlarla koordinasyon içinde çalışmaların devam edeceği ifade edildi.