Gençlere yönelik sosyal ve kültürel projelerine devam eden Pusula Maraş, bu kez şehrin köklü mutfak kültüründen ilham alan özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Ramazan ayının manevi atmosferini kültürel faaliyetlerle bir araya getiren atölyede, katılımcılar bayram sabahlarının ve özel günlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hoşaf ve çöreğin geleneksel yapımını uygulamalı olarak öğrendi.

Etkinlikte gençlere yalnızca tariflerin incelikleri değil, aynı zamanda bu yemeklerin geçmişten günümüze taşıdığı kültürel ve sosyal anlamlar da aktarıldı. Eğitici olduğu kadar keyifli anların yaşandığı programda katılımcılar hem yeni beceriler kazandı hem de geleneksel mirası kendi elleriyle yaşatma fırsatı buldu. Atölye sonunda gençler hazırladıkları ürünleri tatma imkânı da elde etti.

Gençlerden Etkinliğe Yoğun İlgi

Atölyeye katılan Hatice Gök, etkinlik sayesinde hem eğlendiklerini hem de kültürel değerleri yakından tanıma fırsatı bulduklarını belirterek, gençleri bir araya getiren organizasyon için Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ve Pusula Maraş ekibine teşekkür etti.

İlk kez etkinliğe katıldığını ifade eden Gamze Tatar ise Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerini öğrenmenin kendisi için önemli bir deneyim olduğunu vurgulayarak, “Biz Kahramanmaraşlıyız, bayramda hoşaf ve çöreğimizi yeriz” sözleriyle memnuniyetini dile getirdi.