2025 sezonunda kent genelinde 10 bin 350 dekarlık alanda gerçekleştirilen salatalık üretiminden 35 bin ton ürün elde edilmesi öngörülüyor. Bölgede hem sofralık hem de turşuluk salatalık yetiştiriciliği yapılırken, üretimin önemli bir bölümü belirli tarım alanlarında yoğunlaşıyor.

Hasadı tamamlanan salatalıklar, Türkoğlu ilçesine bağlı Tut Dağı ve Kılılı Mahallesi’ndeki havuzlara getiriliyor. Burada soğuk suda yıkanan ve paketlenen ürünler, başta çevre iller olmak üzere farklı bölgelere sevk edilerek tüketiciyle buluşturuluyor.

Kahramanmaraş’ta salatalık üretiminin, bölge ekonomisine ve tarımsal istihdama önemli katkı sağlamaya devam ettiği belirtiliyor.