Kahramanmaraş'ta, kadınlar arasında uzun yıllara dayanan bir geleneğin parçası olarak sevilen cevizli incir reçeli, bölgenin en sevilen lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Bu reçel, Kahramanmaraş'ın zengin üzüm bağlarından elde edilen gün pekmezi, ünlü Maraş cevizi ve kurutulmuş incirin özenle harmanlanmasıyla ortaya çıkarılmaktadır.

İncir reçeli üreticisi olan 48 yaşındaki Yasemin Kırıcı, özellikle depremzedelerin ürünlerini alarak onları ekonomik hayata kazandırarak istihdama önemli bir katkı sağlamaktadır.

Kahramanmaraş'ın geçmişinden günümüze ulaşan geleneksel tatlarından biri olan cevizli incir reçeli, üzüm pekmezi, incir ve Maraş cevizinin muhteşem uyumuyla sofralarda unutulmaz bir lezzet sunar. Bu benzersiz tat, geçmişten günümüze Dulkadiroğlu Beyliği döneminden kalma ve girişimci ev hanımı Yasemin Kırıcı tarafından gelecek nesillere aktarılması için özenle hazırlanmaktadır.